Mudel | Mahutavus (t/h) | Mõõtmed(mm) | Võimsus (kw) | ||
L | W | H | |||
SZ-50T | ﹥2.1 | 6600 | 1375 | 1220 | 3 |
SZ-80T | ﹥3.4 | 7400 | 1375 | 1220 | 3 |
SZ-100T | ﹥4.2 | 8120 | 1375 | 1220 | 4 |
SZ-150T | ﹥6.3 | 8520 | 1505 | 1335 | 5.5 |
SZ-200T | ﹥8.4 | 9635 | 1505 | 1335 | 5.5 |
SZ-300T | ﹥12.5 | 10330 | 1750 | 1470 | 7.5 |
SZ-400T | ﹥16,7 | 10356 | 2450 | 2640 | 18.5 |
SZ-500T | ﹥20.8 | 11850 | 2720 | 3000 | 18.5 |
Toore kala kuumutamise eesmärk on peamiselt valgu steriliseerimine ja tahkestamine ning samal ajal kala keharasvas oleva õli koostise vabastamine, et luua tingimused järgmisesse pressimisprotsessi sisenemiseks. Seetõttu on toiduvalmistamismasin märja kalajahu tootmisprotsessi üks olulisemaid lülisid.
Pliiti kasutatakse toore kala aurutamiseks ja see on tervikliku kalajahutaime põhikomponent. See koosneb silindrilisest kestast ja auruküttega spiraalvõllist. Silindriline kest on varustatud aurukattega ning spiraalvõll ja võllil olevad spiraallabad on õõnsa konstruktsiooniga, mille sees liigub aur.
Tooraine siseneb masinasse etteandeavast, soojendatakse spiraalvõlli ja spiraallabade ning aurukattega ning liigub labade tõuke all aeglaselt edasi. Tooraine küpsemisel väheneb materjali maht järk-järgult ning seda segatakse ja keeratakse pidevalt ning lõpuks lastakse seda pidevalt väljalaskeavast välja.